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柏恩斯坦：从零开始，成为勃艮第的顶尖酒庄

  • 酒界传奇：1986年拉梦内酒庄（蒙哈榭特级园）白葡萄酒

    摘要： 拉梦内酒庄是勃艮第酿造白葡萄酒非常出色的酒庄之一。那作为酒界传奇酒款，1986年份蒙哈榭特级园白葡萄酒又有何魅力呢？ ...

    2024-04-28 22:19

  • 收藏帖：波尔多61家1855列级庄大盘点

    摘要： 在法国波尔多的众多葡萄酒分级制度中，1855梅多克分级是极其重要的一个，已经成为许多葡萄酒爱好者挑选波尔多佳酿的重要参考标准。本文将为你呈 ...

    2024-04-28 21:56

  • 纳帕谷葡萄酒先驱：约瑟夫菲尔普斯酒庄

    摘要： 凭借徽章红葡萄酒一鸣惊人的约瑟夫菲尔普斯酒庄，如今已走过40多年的岁月。关于该酒庄，你了解多少？ ...

    2024-04-28 21:42

  • 《醇鉴》96分，丽嘉红颜容2019期酒上线

    摘要： 丽嘉红颜容酒庄位于法国波尔多的佩萨克-雷奥良产区，是波尔多特级酒庄联合会的成员之一。目前，2019年丽嘉红颜容酒庄红葡萄酒已在红酒世界会员 ...

    2024-04-28 20:56

  • 如何去除香槟和白葡萄酒渍？

    摘要： 香槟和白葡萄酒的酒渍该如何去除？看了本文，你就知道！ ...

    2024-04-28 20:46

  • 一文速览蒙蝶利产酒村

    摘要： 蒙蝶利产酒村坐落于勃艮第的伯恩丘产区，以酿造红葡萄酒为主。该产酒村没有特级园，只拥有15个一级园。 ...

    2024-04-28 20:40

  • 猎人谷——澳洲最古老的葡萄酒产区

    摘要： 对于整个澳大利亚的葡萄酒产业来说，猎人谷产区无疑具有重要地位，它不仅是澳洲最古老的葡萄酒产区，也出产着享誉世界的独一无二的赛美蓉葡萄酒。 ...

    2024-04-28 20:35

  • 陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味？

    摘要： 品质优秀、值得陈年的葡萄酒在历经时间雕琢和沉淀后，会发展出哪些独特的香气和风味？它们又是如何产生的呢？ ...

    2024-04-28 19:57

  • 这些常见餐酒搭配方法，其原理何在？

    摘要： 说起葡萄酒配餐，有不少诸如“红酒配红肉，白酒配白肉”这样广为人知的原则，也有很多如“香槟配牡蛎”这样的经典搭配方式。知其然，还应知其所以然 ...

    2024-04-28 19:53

  • 三年期酒再回首：格拉夫列级庄拉图玛蒂雅克

    摘要： 拉图玛蒂雅克古堡是格拉夫产区的列级庄之一，出产了备受好评的红、白佳酿。本文将带大家一起回顾酒庄正牌红葡萄酒近三年来的表现。 ...

    2024-04-28 22:18

  • 如何像行家一样品酒？

    摘要： 学会品酒可以让人更好地感受到葡萄酒的魅力，本文介绍了品酒的基本方法，助你成为品酒达人。 ...

    2024-04-28 22:08

  • “朱庇特之血”——桑娇维塞

    摘要： 桑娇维塞是意大利种植最广泛的葡萄品种，在托斯卡纳地区表现优异。托斯卡纳的各子产区风土各异，但都有潜力生产出高品质的桑娇维塞葡萄酒。 ...

    2024-04-28 22:07

  • 酿酒工艺如何影响葡萄酒的风格？

    摘要： 通过了解常见的酿酒工艺，您可以在读到一款酒的酿造信息时，对其风格有一个大致把握。 ...

    2024-04-28 21:58

  • 扒一扒拉菲古堡要赠予法国队的98年拉菲

    摘要： 日前，拉菲古堡在社交媒体表示预留了数瓶1998年份拉菲古堡红葡萄酒给法国队庆祝世界杯夺冠，作为葡萄酒爱好者当然要了解一下98年拉菲的品质。 ...

    2024-04-28 21:19

  • 如何提升葡萄酒品鉴能力

    摘要： 品酒与喝酒不同。尽管葡萄酒是用来饮用的，但有时也需要对其进行判断和评估。为了更好地学习和享用葡萄酒，提升葡萄酒品鉴能力十分重要。 ...

    2024-04-28 21:16

  • 一文了解德国葡萄酒分级制度

    摘要： 在欧洲一众产酒国中，德国以其千姿百态的雷司令独树一帜，俘获了众多酒友的芳心。今天，我们就一起来了解德国葡萄酒的分级制度。 ...

    2024-04-28 20:50

  • 如何提升葡萄酒品鉴能力

    摘要： 品酒与喝酒不同。尽管葡萄酒是用来饮用的，但有时也需要对其进行判断和评估。为了更好地学习和享用葡萄酒，提升葡萄酒品鉴能力十分重要。 ...

    2024-04-28 20:41

  • 那些好喝“不醉”的葡萄酒

    摘要： 酒精度的高低和葡萄酒品质并没有直接的联系，低酒精度葡萄酒也可以拥有完美的平衡度，给人绝佳的享受。 ...

    2024-04-28 20:01

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